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Recette du Granola Maison du sportif


Ingrédients:

•500 gr de Flocons de votre choix (soja et azuki, riche en protéines, avoine, riz, petit épeautre, sarrasin...)

•Sucre liant : miel, sirop d’érable, sirop d’agave : 6 cas

•Oléagineux (amandes, noisettes, noix...)

•Graines (chia, tournesol, courges, sésame...)

•Huile de coco : 3 cas

•Fruits séchés (fraises, framboises, figues, raisins secs, mangue, ananas, noix de coco....)

•Purasana protéine végétale 2 doses

•Pépites chocolat


Préparation :

Se fait en deux étapes :


1: mélanger les flocons de votre choix, concassés les oléagineux de votre choix, rajouter 2 doses de purasana, y mélanger l’huile de coco et le sucre liant. Bien Mélanger Mettre à cuire au four, bien étaler sur une grande plaque, 20 à 30 min à 180°c. Remuer deux fois pendant la cuisson. Laisser bien refroidir.




2: Rajouter les fruits secs coupes en petits morceaux, les pépites de chocolat, les graines, les copeaux de coco... Les possibilités de gouts et de parfum sont illimitées soyez créatifs ! Bien mélanger et hop dans un beau bocal en verre, cela se conserve facilement 3 semaines !



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