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Recette Banane Bread




đŸȘ La naturopathie c'est aussi vous partager des recettes qui me tiennent Ă  cƓur que vous pouvez intĂ©grer dans votre hygiĂšne de vie


đŸȘ Manger sainement ? Oui. Et cela va de paire avec ''se faire plaisir !''


đŸȘ Voici une recette de Banana bread !


đŸȘ Rapide et pratique pour le transport des goĂ»ters de vos enfants ou pour vos propres en-cas, le banana bread se partage facilement en portions individuelles et se congĂšle trĂšs bien


Ingrédients :

  • 2 Bananes

  • 3 ƒufs

  • 50 gr de sucre complet

  • 2 Sachets sucre vanillĂ©

  • 3 cas yaourt coco vanille

  • 3 cas d'huile de coco

  • 70 gr poudre amande

  • 50 gr farine T110 + 80 gr farine T70 (petit Ă©peautre par ex)

  • PincĂ©e de sel

  • 1 cas de poudre Ă  lever

  • PĂ©pites de chocolat


Préparation :

  • Casser les Ɠufs avec le sucre et le sucre vanillĂ©, le mĂ©lange doit blanchir “mousser”

  • Couper les bananes et incorporer au mĂ©lange

  • MĂ©langer Ă  l'aide d'un robot pĂątissier (ou Ă  la main) jusqu’à se que les bananes soit fondu au mĂ©lange

  • InsĂ©rer le yaourt vanille puis l'huile de coco

  • Ajouter les farines, la poudre d'amande, la poudre Ă  lever et la pincĂ©e de sel

  • Continuer de mĂ©langer en incorporant les pĂ©pites de chocolat, Ă  la toute fin

  • Verser dans les moules de votre choix

  • Enfourner Ă  180° pour environ 25 min

  • Laisser refroidir, c'est prĂȘt Ă  ĂȘtre dĂ©gustĂ© !


Avez-vous déjà testé ce type de recette ? Partagez moi vos idées, envies de déclinaisons ou les photos de vos réalisations ! Et encore mieux, tagguez-moi sur vos photos et retours

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